【观点】农业品牌化将是不可阻挡的趋势


绿色,有机,无污染,无公害……品牌农业的铿锵脚步该去哪儿呢?



近年来流行一种新提法,叫“四品一标”,其实就是在“三品一标”的基础上增加了一个“决不食品”。2013年度中央一号文件《中共中央、国务院关于加快发展现代农业 进一步增强农村发展活力的若干意见》发布后,致力于推进现代农业、农业信息化和中国食品安全的“决不”食品安全工程便悄然启动,“三品一标”向“四品一标”转型升级的序幕正式拉开。


科普:决不食品,是在要求参照并贯彻落实有机食品标准的基础上,进一步达到“决不标准”要求的食品。“决不标准”的六项核心内容是:“决不地沟油,决不转基因,决不非法添加,决不假冒伪劣,决不有毒有害,决不昧良心。”


话说,这真的不是然并卵嚒?!



农业品牌化是必然趋势


2016中央一号文件对“创建优质农产品和食品品牌,以及培育一批农产品精深加工领军企业和国内外知名品牌”作出了重要部署。可以肯定,中央要求我们在稳定农产品供给的基础上,还希望我们通过农产品品牌建设,带动农民、提高农民、富裕农民,让农业经营有效益,让农业成为有奔头的产业。



农产品品牌建设到底有什么突出的重要性呢?结合我国经济发展进入新常态,以及全面深化农村改革和调整农业经济结构进入新的历史时期,笔者认为,农产品品牌建设的突出意义主要表现为以下几个方面:


一是重视农产品品牌建设有利于推进农业供给侧改革。强化农产品品牌建设主要集中在生产环节,要求生产经营者从供给角度出发,加强优质供给、减少无效供给、扩大有效供给,增强供给的灵活性和适应性,提高全要素生产率,更好地满足市场需求。


二是重视农产品品牌建设有利于推动传统农业转型升级。促进传统农业向现代农业转型升级,不仅表现在生产方式上的机械化、标准化和信息化,更重要的是实现农产品品牌化。换句话说,传统农业的转型升级,就是将无标准、无品牌、无商标、轻包装、难追溯的传统农产品,转变为在现代科技装备下标准化生产、品牌化经营、信息化追溯、电商化销售。



三是重视农产品品牌建设有利于提高我国农业核心竞争力。在我国农产品市场竞争日趋激烈的大趋势下,谁的产品品质好、品牌响,谁就会最先吸引消费者眼球,并逐渐演变为一种消费习惯,根深蒂固。可以认为,拥有农产品品牌这块“金字招牌”就等于拥有终极竞争力,招牌还在产品就不会衰,产品不衰企业就会越做越大,企业越大就有越有资本角逐全球市场。


四是重视农产品品牌建设有利于树立“美丽中国”形象。“美丽中国”的绿色生态除了拥有蓝天白云、青山绿水外,很大程度上还要体现在一批外在形象佳、内在质量优、市场反响好、消费者青睐的品牌农产品上,并通过它们让世界各国认识到优良的自然生态条件下,中国生产的农产品是营养健康的、绿色生态的、安全放心的,为中国农业树立美好的形象。



五是重视农产品品牌建设有利于农业提质增效、农民增收致富。随着人民生活水平的提高,消费者的品牌意识越来越强,渗透到了生活的各个环节,他们愿意为高品质、大品牌买账。因此,强化农产品品牌建设,不仅能够有效打开销路,而且能够大幅度提高经济、社会和生态效益,实实在在惠及生产者、经营者和消费者。


上个月,农业部出台了《关于推进“三品一标”持续健康发展的意见》,要求各地高度重视发展“三品一标”的重要意义,要把发展“三品一标”作为推动现代农业建设、农业转型升级、农产品质量安全监管的重要抓手。


要将“三品一标”发展纳入现代农业示范区、农产品质量安全县和农产品质量安全绩效管理重点,强化监督检查和绩效考核,确保“三品一标” 持续健康发展,不断满足人民群众对安全优质品牌农产品的需求。


可以说,实施农业品牌战略,已经成为推动农业转方式、调结构,加快推进农业现代化的一项紧迫任务,演变成了一种历史趋势,势不可挡。



农产品品牌价值持续提升


从2009年起,浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心便联合多方机构,致力于开展公益性课题——“中国农产品区域公用品牌价值评估” 研究,至今已开展了7年。


7年时间里,该组织持续观察和分析中国农产品品牌的发展现状,不断为业界提供农业品牌建设相关研究成果,其每年公布的农产品品牌价值评估结果,已经成为我国农业品牌发展的指路灯。


2015年中国农产品区域公用品牌价值有效评估378个品牌,总价值超过了5000亿元,平均品牌价值约13.47亿元。涪陵榨菜、烟台苹果等14个农产品品牌价值达到了50亿元以上。


其中,涪陵榨菜和烟台苹果的品牌价值超过了100亿,分别为138.78亿元和105.86亿元,分获本次评估价值榜的榜首、榜眼。



筛选300个接连参与了2014、2015两年价值评估的农产品品牌进行分析,2014年,300个品牌的总价值达到4039.2亿元,平均品牌价值为13.46亿元;2015年,300个品牌总价值上升为4453.79亿元,平均品牌价值提高至14.84亿元。


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