轻奢食快食尚让农业重新想象
2009年“双11”淘宝销售额5200万元,2010年9.36亿元,2011年33.6亿元,2012年191亿元,2013年则高达350亿元,2014年再创新高,销售完成637亿元!
正是伴随着销售数据的火爆,电商完成了登堂入室,除了既有衣装等类目企业,大量农企也开拔进入互联网,希望赢得电商赢得未来。
可现实是,电商并非免费的午餐。一些平台表面流量大,但鱼龙混杂,产品良莠不齐;另一些平台如天猫虽然优质,但进入门槛高,各种资质费用就高达二十余万,而且要实现大量持续引流,必然遭遇低成本促销、重金推广,比价严重,竞争白热化等的考验,最终导致真正能在电商市场打出水者寥寥。
面对这样的市场,蓝狮团队全面梳理电商农业运营不足,2013年与深圳厚生资产合作,通过“七大重塑”成功打造了大地密码农业电商品牌。
仅仅一年,大地密码团队整合运营,不仅连续推出大米、红枣、坚果等多品类品牌,更重要的是,前瞻性理念与成绩受到了本来生活、韩都衣舍等众多行业先进者的关注、支持,一个以“重塑人与食物的关系”为宗旨,让农业重新想象的中国电商农业文化时代正在迅速开启!
市场洞察:互联网中有农业,缺少真正的电商品牌!
市场是蓝狮团队作案的开始与终结。
在2013年与厚生资产达成战略合作后,蓝狮团队就按照公司一贯严谨的作战流程,开始进行市场调研。但打开互联网后,蓝狮发现并非如传说所说,衣服是主角,食品只是辅助。实际上,近几年农业以及食品业触电已经成为新常态。
关键在与,在这种新常态下如何以不一样的姿态经营电商,这才是核心。
历经团队数据整理提炼,蓝狮发现,电商农业虽然多,但真正以互联网思维或者说电商精神做农业的却是少数。大多农业电商普遍有以下六大问题:
品牌定位问题:有品类,没专属。线下产品线上做,同质化,缺乏用户对位!
产品视觉问题:有产品,没人情!食品只为吃,对于边际情感缺乏开发。
宝贝描述问题:有模式,没生活!都是产业链,都是工业化,独缺少心灵。
产品卖点问题:有健康没生命!把农产品当药卖,偏离产品属性,不敢信任。
品牌推广问题:有优惠,没关怀!低价、低价还是低价,根本不知道网络消费群的升级趋势。
品牌服务问题:有保证,没情感!都拍着胸脯说自己没问题,又是退又是换,却同质化,不入心。
基于以上问题,在蓝狮看来,要做好大地密码,根本在于重塑!要真正挖掘电商25-35都市人群的内在需求,激发电商精神,从用户角度考虑,用社会、跨界、简约、极致的互联网思维手段,重塑一个新的品牌。
使命重塑:和用户共同重修与天地旧好,建设生命乐园!
用户需求:经蓝狮团队调研,发现电商品牌农产品用户主流为青年都市白领人群、中产阶层等精英人群。这些用户由于文化素质高,对社会生活普遍比较关注。近些年的食品安全、生态环境破坏等社会现实,他们触动最大,也是最愿意尽己所能改变不良现实的人。
同类产品现状:并没有深入研究用户的情感、价值观,因此,对于社会关怀,普遍确实。
大地密码战略高度:不就产品说产品,更从社会思维角度出发,从价值观角度与用户形成对位,提倡文化农产品。具体说以全球为视野,立足食品,以生命关怀为核心,释放生态环境正能量,融合向往安宁快乐的人心,力争为美丽、美味、安乐的世界做出大地密码独特的中国贡献。从而与同类相区隔,从使命上,做出与其他产品的不同。
虽然表面上,这不触及消费者根本利益,但却深刻地决定了大地密码产品品牌方向。因此,大地密码对蓝狮团队的提法高度认可,认为没有战略就没有战术,先有正确的使命,然后才能有竞争力的企业和品牌。
企业重塑:PASS 4大常见问题做品牌农产品服务商
蓝狮认识:使命重要,企业运营、文化及形象更加重要,因此,面对客户,服务绝不绕着走,脚踏实地夯实根基,企业才能持续运营。因此,蓝狮团队经过数轮头脑风暴,整合自身近十年服务农业企业的经验,系统地为大地密码梳理了超越性的品牌文化理念。
超越农企常见问题:经过提炼,蓝狮发现,农产品企业运营四大常见问题为——
头重脚轻——重政府,轻消费,以自我为中心,依赖政策走不远。
肚大脑小——大基地、生产,小市场,生得出来,往往养不大。
聪明过头——点子多,系统性少,总想一个点子定天下,不协调。
言语迟缓——以为酒好,没想到巷子深,好产品做不出好销量。
大地密码文化格局:以大地事业为己任,不以大地利益为己谋,成就三重标签——
生态农产品创新运营的样板
文化创意农产品赢销的典范
特色农产品整合服务金名片
弘扬“悦”文化,通过“敬畏自然,悦生尚品”的信仰,“取予有道,同生共荣”的价值观,立足生活,亲近生活,愉悦生命,严格恪守公民责任,弘扬和悦价值,最终成为同步世界的快乐农业领航者,实现将心植入,精耕、乐享、创新,网聚自然美味,微笑服务,让用户人人都能悦在其中,从而实现对当前农产品文化的扬弃与超越。
品牌重塑:以用户为中心弘扬乐食主义
如果说以互联网思维重塑企业使命与文化能与用户产生精神认同,那么,品牌价值层面能否以用户为中心,则决定大地密码品牌能否走得更远。因此,对于互联网主流消费群,蓝狮团队进行了深入洞察,具体有五大特征:生来富贵、坐用天下、我行我秀、随时热爱、只要第一。
生来富贵指的是互联网消费群父母通常为60后为主流,赶上改革开放,因此,消费力不成问题。
坐用天下:这群人从小接触QQ,比较宅,因此,网络消费是生活方式。
我行我秀:他们喜欢表达,热爱娱乐,是粉丝经济的主体,所谓差评,所谓选秀,他们同样为主力,是产品附加价值的热爱者,市场的升级者。
随时热爱:升级愿望不仅在产品,更在渠道,不仅逛商场,更逛电脑,刷屏,消费无处不在。
只要第一:是他们对产品的判断,需要个性,需要创新。
综合这些特征,这群人消费网络产品,不再深沉,变得很easy!整整推动了娱乐时代的消费主义。
为此,蓝狮团队不称呼他们用户,而称为——乐食客!
面对乐食客,如果简单卖产品肯定无法满足其需求,因此,蓝狮团队为大地密码赋予的品牌核心文化是乐食主义。
乐食主义的产品要实现这样的价值,就需要“艺术意境意义”三者兼备,有“精心精细精致”的感觉,从而让乐食客不仅吃,更能感受到“自由自我自然”。
基于这样的价值感,大地密码的品牌口号就是——解密自然美味,创意乐食生活!
从而通过输出生态、健康、便利、时尚的产品,让乐食客真正乐起来!
那么具体如何做呢?
产品重塑:打造让人愉悦的文化时尚健康食品
为了让大地密码产品与乐食主义无缝匹配,蓝狮团队郑重地提出了从定位到标准到形式系统的产品构架。
产品定位:让人愉悦的文化时尚健康食品。通过生态的,零污染、零添加食品,传输生活方式,传输生命正能量!
打造标准:不再做基地、工厂、市场正向加工,而是根据乐食客需求反向寻找基地,制定产品品牌标准,实现ODM化生产,让产品与需求充分匹配。
标准进入:提出“挑三拣四”产品品质体系,通过“挑团队、挑产地、挑原料、检工厂、检工艺、检成品、检物流”让优质产品可追溯馨香到用户手中。
产品形式:打造五官食品,开创四大空间。具体内涵为打造可看、可嗅、可品、可说、可听的五官食品,深层次开发人与大地的自然空间、人与食品的应用空间、人与社会的话题空间、人与生活的情感空间,让产品与文化融为一体,成为具体的乐食主义承载者。
进一步说,为了让乐食主义让人愉悦,蓝狮团队系统规划了米面粮油、坚果大枣等基础类、休闲类和加工类三大矩阵二十五类产品,实现乐食养天下。
渠道重塑:系统三步走,乐食主义从电商服务管家开始
从蓝狮认识体系看,电商重要,但不是全部,因此,大地密码要真正弘扬乐食主义,必然是线上线下立体交叉渠道运营。
但为了让运营落地,蓝狮团队为大地密码规划的渠道发展路径是依次完成品牌农产品电商服务管家——乐食生活360度供应商——农产品创新运营综合服务商三步走,用五到十年让乐食主义成为潮流。
在品牌农产品电商服务管家的现有渠道属性下,为了突破现有农产品线上线下割裂的局限,大地密码渠道运营模式为O2O,运营模式为自营加平台服务,具体抓住PC和移动两大阵地,实现聚焦突破。
在自营端,主要是根据产品,选择天猫、京东等平台推出文化性品质农产品,2014年累计推出了大米、坚果、大枣,2015年将陆续推出杂粮、功能性农产品等,以稀缺性、文化性、品质性保证产品品牌对用户需求的满足。
在平台端,则以“精准大商,个性定制”为运营策略,解决一些大型平台运营强但策划设计不足的问题,通过精准把握消费,打造大地密码设计产品供应商的地位,构建大地密码专属乐食主义“宗教”,从而实现自营与平台两大渠道互相支持,循环运营,从而让电商服务管家名副其实,真正打造新的产品消费潮流!
推广重塑:三拳组合,点线面交织乐食大网
要实现产品消费潮流,推广是重中之重。
对此,蓝狮的策略是从高度、深度、广度三拳组合,重拳出击。
深度上,成立专业组织——乐食主义生活研究所,专业研究产品、生活,为推广提供智慧支持。
高度上,挖掘与产品有关的社会现实,成就话题潮流。如雾霾食品,如采蘑菇的小姑娘,如世界杯等等,充分实现跨界营销。
广度上,每一个产品皆多维联合,成就捆绑营销。在日常降价、免单、秒杀等基础上,通过米与电饭锅等多层次联合促销,完成立体式赢销网络打造。
运营重塑:产品与服务相整合实现产品与资本双突破
战略要高远,运营重细节。
在运营上,蓝狮团队的核心策略是围绕ODM产品、礼品卡、品牌连锁、基础产品四个层次,一卖产品二卖服务,稳健运营。
大地密码成绩:从2014年初,大地密码根据蓝狮团队策略正式运营,先后建立大米、大枣、坚果三大事业部,大米品类实现互联网类目前十战绩,大枣在从0起步,月均销售额增长80%,坚果则实现了线下渠道山东市场售出率100%的战绩。
面对这样的战绩,大地密码团队说:虽然革命尚未成功,但相信沿着蓝狮的路走下去,乐食主义终成正果,中国电商农业文化时代必将或者说已经开启!